Los azafranes y los dientes de león brotan del suelo y los días se alargan. Después de pasar una temporada mayormente en el interior, nuestros cuerpos anhelan la luz del sol, el movimiento y la comida fresca. La primavera es un momento ideal para darle a su cuerpo un reinicio al optimizar la salud del hígado y desintoxicación.
Una gran manera de mejorar el sistema de desintoxicación natural de su cuerpo es apoyar la función de su hígado. El hígado filtra la sangre proveniente del tracto digestivo antes de enviarla al resto del cuerpo. Desintoxica sustancias químicas y metaboliza drogas. Entre otros procesos metabólicos, el hígado produce bilis, que descompone la grasa en ácidos grasos para producir energía.
Salud del hígado también es esencial para las hormonas saludables. Alinéese con las estaciones y pase a la primavera sintiéndose fresco y enérgico al incluir estas cinco hierbas que apoyan el hígado en su día.
Raíz de diente de león (Taraxacum officinale)
Dientes de león apoyen el digestivo sistema manteniendo un flujo adecuado de bilis. La raíz de diente de león también tiene un efecto diurético natural, apoyando la capacidad del cuerpo para eliminar más toxinas. El té de diente de león es un excelente sustituto del café mientras limpia el hígado.
Semilla de cardo mariano (Silybum marianum)
El cardo mariano contiene un flavonoide, La silimarina, que tiene propiedades antioxidantes y apoya una respuesta inflamatoria saludable. Se ha descubierto que la silimarina aumenta el glutatión (un antioxidante necesario para la desintoxicación) y también puede ayudar a las células hepáticas saludables.
Raíz de muelle amarillo (Rumex crujiente)
Yellow Dock ayuda en la desintoxicación al apoyar la producción saludable de bilis. También es compatible con la eliminación y eliminación de toxinas al fomentar la micción y los movimientos intestinales saludables.
Raíz de la cúrcuma (Cúrcuma longa)
Además de los efectos bien conocidos de la cúrcuma para apoyar una respuesta inflamatoria saludable, la investigación reciente ha demostrado que la curcumina, el polifenol principal de la cúrcuma, puede tener propiedades protectoras del hígado y respaldar una función hepática saludable.
Raíz de regaliz (Glycyrrhiza glabra)
Estudios recientes indican que Ácido glicirricico, un componente activo clave en la raíz de regaliz, apoya la función inmunológica saludable y una respuesta inflamatoria saludable. Apoya el equilibrio microbiano óptimo en el cuerpo y nutre las células del hígado. Como hierba adaptogénica, el regaliz puede ayudar a apoyar el funcionamiento general del cuerpo durante la desintoxicación.
Decocción de desintoxicación de primavera
Cuando trabaje con partes duras y leñosas de la planta, como estas raíces que sostienen el hígado, use una decocción para extraer los compuestos activos. Aquí tienes una receta sencilla.
Ingredientes:
- 2 partes de raíz de regaliz
- 2 partes de raíz de diente de león
- 1 parte de raíz de jengibre
- 1 parte Corteza de canela
Instrucciones:
- Use 1 taza de agua por cucharada de hierbas.
- Coloque las hierbas y el agua fría en una cacerola y cocine a fuego lento durante 20-40 minutos.
- Enfriar y colar.
- Almacene en un recipiente de vidrio sellado en el refrigerador hasta por 48 horas.
¡Que la disfrutes!
La escritora Katie Gerber es una entrenadora de salud y nutrición holística que atiende a clientes localmente en el rango frontal, así como también en línea. En 2014, completó la certificación de Medicina herbaria para mujeres de Aviva Romm. Después de recorrer el Pacific Crest Trail en 2014 y el Colorado Trail en 2016, Katie decidió usar su medicina botánica y sus conocimientos sobre nutrición para ayudar a otros amantes de la naturaleza que buscan más energía y una mejor salud. Hizo la transición de su carrera como pastelera y se inscribió en el Instituto de Nutrición Transformacional. Ahora usa su pasión de toda la vida por la salud holística con su experiencia en las artes culinarias para ayudar a las personas a vivir vidas más saludables, en armonía con la naturaleza. Katie escribe para varias publicaciones y habla en eventos locales. Cuando no está escribiendo y trabajando con clientes, lo más probable es que la encuentres en las montañas, en el jardín o en la cocina probando recetas. Obtenga más información sobre Katie, sus artículos y sus aventuras en su página web.
Solo con fines educativos. Esta información no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Esta información no pretende diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, ni vender ningún producto.
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