Hay una antigua frase en latín "Enula campana reddit praecordia sana" que significa "Elecampane sostendrá los espíritus", que se entiende que se refiere a las propiedades tónicas reconstituyentes y suavemente cálidas de la planta.
El botánico Sir John Hill escribió que "casi ninguna planta tiene más virtudes". Para muchas condiciones frías y atascadas que crean un exceso de desechos o humedad, Elecampane puede ser una hierba muy útil.
Es fascinante que Elecampane (helenium inula) se usa hoy en día de la misma manera que los herbolarios y los médicos usaban la hierba hace mucho tiempo. Se considera cálido y estimulante y tiene la capacidad de hacer que las cosas se muevan en muchas partes del cuerpo. Esto incluye estimular la mucosidad obstinada hacia arriba y hacia afuera de los pulmones y el tracto respiratorio, ayudando con la lentitud digestión, ayudando a mantener un ciclo menstrual saludable y desalentando la retención de líquidos.
Usos tradicionales de todo el mundo
Los griegos y los romanos encontraron el helenio muy valioso como hierba y fuente de alimento. Hipócrates afirmó que apoya la función saludable de los riñones, el cerebro, el útero y el estómago. El médico griego Aelius Galenus, más conocido como Galen, recomendó Elecampane para el malestar ciático. Plinio el Viejo sugirió que todos comieran la raíz todos los días para apoyar una digestión saludable.
Hay muchos relatos de su uso en la Medicina Tradicional China (MTC). TCM afirma que Elecampane puede fortalecer los riñones y el bazo. Una preparación común es remojar las flores en miel y freírlas. En la medicina ayurvédica, la hierba se usa a menudo para respiratorio y la salud de la piel y para calmar el corazón enérgico cuando uno sufre de dolor debido a la pérdida de su hogar o lugar. Los europeos elaboraban un tónico digestivo tradicional infundiendo las raíces en vino de Oporto con grosellas y azúcar. La raíz también se confitaba y se comía como golosina. Todavía se usa hoy en día en la producción de absenta en Francia y Suiza.
El helenio es originario del sureste de Europa y el oeste de Asia, y los colonos europeos llegaron a América del Norte. Los médicos eclécticos adoptaron Elecampane en su material médico en el siglo XIX. Se incluyó en la Farmacopea de EE. UU. en 1890. Hay informes de que los iroqueses usaban la hierba para apoyar la salud respiratoria.
Folclore y Mitología
La hierba tiene una fuerte conexión con Helena de Troya de la mitología griega. Antes de que Linneo cambiara el nombre de la planta, se la conocía como "Enula campana" o Helena de los llanos. Se dice que Elecampane creció donde las lágrimas de Helen cayeron sobre las llanuras, cuando fue arrancada de su hogar en Esparta. Otra versión de la historia afirma que Helen sostenía a Elecampane cuando se dirigía a Troya con París.
Otra versión más de la historia dice que ella estaba cosechando Elecampane cuando fue secuestrada. El nombre de especie que Linnaeus finalmente le dio a Elecampane es helenium, refiriéndose nuevamente a Helena de Troya. En la tradición celta, se cree que los elfos y las hadas habitan en la planta Elecampane. Se pensaba que esparcir la raíz seca por la casa atraería a las buenas hadas. La raíz se quemaba como incienso para estimular la intuición. Las raíces también se colgaron en la habitación de un bebé como una bendición.
Hábitat y Cosecha
Elecampane prefiere crecer en suelos húmedos y rocosos. Las grandes hojas alternas oblongas tienen un borde ligeramente aserrado. La parte inferior de la hoja es de color más claro debido a los pequeños pelos que crecen en la parte inferior. Las flores de color amarillo brillante son como margaritas, al igual que muchas de las plantas con flores del girasol, o Asteraceae, familia a la que pertenece. Las raíces se cosechan mejor en el segundo año, cuando se dice que los aceites esenciales son más potentes.
La capa exterior fibrosa se puede quitar y la raíz blanca y carnosa del interior se puede cortar y usar en tés, tinturas o comer entera. Probablemente debido a su sabor amargo, la literatura histórica y moderna sugiere remojar, hornear o freír en miel o azúcar antes de comer la raíz. Se prefiere la miel, ya que el azúcar en realidad puede disminuir la función inmunológica.
Tónico Respiratorio
Si alguna vez ha olido la raíz de Elecampane, lo más probable es que tenga un recuerdo vívido de esa experiencia olfativa única. Elecampane tiene un aroma muy distinto y memorable.
Oler los aceites esenciales en el material vegetal te da una pista sobre sus usos tradicionales. Al igual que con otras hierbas aromáticas, el helenio es bien conocido por su capacidad para ayudar al tracto respiratorio. En textos más antiguos, un aceite esencial en Elecampane, ahora conocido como alantolactona, se denominaba "alcanfor de Elecampane". Este nombre más antiguo alude a su similitud con el aceite esencial de alcanfor (de los árboles de alcanfor) que se usa para problemas respiratorios.
Elecampane se puede encontrar hoy en muchas fórmulas de tintura y té respiratorio, incluido WishGarden's pulmón profundo, Así es el amor, Calmante y calmante para la tos grave y Fuerza Respiratoria extractos de hierbas Muchos herbolarios informan sobre la eficacia de masticar raíz de helenio con miel para calmar la irritación bronquial y estimular una expectoración mucosa saludable.
Primero eche un vistazo al sitio web de la página Receta de raíz de helenio con miel al final del artículo.
Tónico digestivo
El helenio también es apreciado como un tónico digestivo eficaz, que estimula el apetito, alivia las molestias abdominales y fomenta un microbioma saludable en el tracto digestivo. Esta eficacia para apoyar la salud digestiva se debe a su amargor, sus aceites volátiles y al hecho de que el 40 % de la raíz consiste en inulina. La inulina es un prebiótico que alimenta bacterias saludables en el tracto digestivo, mejorando la digestión, aumentando la asimilación de nutrientes y apoyando la función inmunológica.
En 1804, la inulina prebiótica se aisló por primera vez de helenio. La inulina lleva el nombre del género de la planta Inula. El antiguo nombre gaélico de helenio era "creamh", que también era un nombre que se usaba para referirse a muchas otras plantas que contienen inulina, como el ajo y los puerros, lo que sugiere que los beneficios de la inulina pueden haberse comprendido mucho antes de que se descubriera. Elecampane se puede tomar de varias formas para ayudar a una digestión saludable. Es efectivo como té, tintura y se come entero como un dulce con miel. Use la receta a continuación para hacer y disfrutar de los beneficios de la raíz de helenio.
Receta de raíz de helenio con miel
Instrucciones:
- Lave, pele y corte la raíz fresca en trozos de aproximadamente ¼".
- Coloque una sola capa de las raíces en una sartén pequeña o wok.
- Agregue 3 cucharadas de miel, agregando más si es necesario para cubrir uniformemente todas las piezas.
- Deje hervir a fuego lento durante unos minutos, hasta que la miel comience a verse "espumosa" alrededor de las raíces.
- Aleja del calor y deja que se enfríe levemente.
- Vuelva a hervir a fuego lento y repita este proceso de calentamiento y enfriamiento hasta que las raíces estén completamente impregnadas de miel.
(adaptado de hacer plantas medicinales por Richo Cech)
Referencias
- hacer plantas medicinales por Richo Cech
- Enciclopedia de medicina herbaria por Andrew Chevallier
- Herbología Planetaria por Michael Tierra
- Hierba Artículo Elecampane
- Forrajeo y uso de helenio
- Sosteniendo el espíritu: perfil de planta de helenio
La escritora Amy Malek, CCN, CCH, INHC es nutricionista clínica certificada, herbolaria clínica certificada, entrenadora de salud en nutrición integral y practicante de esencias florales. Descubrió su amor por las plantas en el desierto de Sonora mientras vivía en Tucson, AZ. Ella ha estado estudiando las plantas del Oeste y Suroeste de las Montañas durante 10 años. Sus muchos maestros incluyen a Paul Bergner, Rosemary Gladstar, Dr. Aviva Romm, Lisa Ganora, Kat MacKinnon, Erin Smith, John Slattery y Charles Kane. Su carrera se divide entre salud holística, diseño gráfico/web y consultoría de marketing/redes sociales. Actualmente es la coordinadora de redes sociales de WishGarden. Vive en el condado de Boulder, CO. Le gusta la artesanía silvestre y cultivar sus propias plantas medicinales y hacer una variedad de remedios a base de hierbas. Puede obtener más información sobre su práctica en su sitio web, www.wholeheart-wellness.com.
Solo con fines educativos. Esta información no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Esta información no pretende diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, ni vender ningún producto.
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