Aquí en la sede central de WishGarden, siempre estamos buscando formas nuevas e inteligentes de demostrar nuestros productos, algo que diferencie nuestras demostraciones de la multitud (al igual que nuestras fórmulas). Y recientemente nos topamos con algo increíble.
Todo comenzó con nuestro carrito de deseos, que es un minibar móvil de marca completo con cuatro taburetes y una sombrilla. Catherine Hunziker, propietaria de WishGarden, tuvo la idea de servir cócteles sin alcohol de nuestro nuevo WishCart en eventos especiales. Hicimos un evento para probar nuestra idea de cóctel sin alcohol que consistía en mezclar nuestras fórmulas con los ingredientes habituales de los cócteles sin alcohol, como agua con gas saborizada y jugos de frutas. Fue divertido y a la gente le gustó (¿o tal vez solo les gustó el WishCart?). Sin embargo, sabíamos que necesitaba algo de trabajo. ¿Pero que?
Entonces, un día, Catherine se enteró de que Jamba Dunn, el propietario de Rowdy Mermaid Kombucha, había estado mezclando nuestra fórmula Deep Stress con uno de sus sabores de kombucha. Nos invitó a crear más de estos emparejamientos en su próximo evento de puertas abiertas. Catherine y yo estábamos encantados con la oportunidad.
Rápidamente descubrimos que muchas de nuestras fórmulas de estilo de vida, como Jugo Genius, Bienaventuranza líquida, Rescate suprarrenal de estrés profundo con Ashwagandha y Digestive Rescue GI Normalizer (anteriormente llamado Mo'Betta Belly) son una combinación hecha en el cielo con sus kombuchas. Fue un éxito inmediato. En el transcurso de este verano, compartimos nuestro descubrimiento en muchos eventos especiales y los comentarios han sido siempre positivos. Esto es lo que descubrimos.
#1 ¡Saben muy bien!
#2 Los efectos de nuestras fórmulas son de alguna manera aún más rápidos cuando se toman con kombucha.
# 3 Son fáciles de hacer.
#4 Son una gran alternativa a las bebidas alcohólicas.
Si bien nuestros cócteles sin alcohol no están completamente libres de alcohol, ofrecen una alternativa realmente sabrosa a la cerveza, el vino y los licores fuertes. Nuestra combinación más popular ha sido Liquid Bliss y Savory Peach kombucha. Esta combinación como favorito de la fiesta tiene sentido, ya que Liquid Bliss, con sus acciones conmovedoras e inspiradoras de conexión, es perfecta para reuniones sociales. Genius Juice también es un gran éxito junto con Smoky Badger, que ofrece un sutil impulso de claridad y energía.
A medida que ampliamos nuestros eventos de maridaje de cócteles sin alcohol en todo el país, hemos descubierto otras marcas nacionales, como Tónico salvaje y Prepara Dr., que funcionan muy bien con nuestras fórmulas. Aquí hay una receta básica y algunas pautas simples de combinación de sabores para que fluya su creatividad.
Receta básica de cóctel sin alcohol
Instrucciones:
- Llene un vaso de 8 oz con hielo
- Vierta la kombucha
- Agregue 6 chorros de una Fórmula WishGarden
- ¡Revuelve y decora!
También puede servir estos cócteles sin alcohol "estilo martini" enfriados con hielo y colados en una copa de martini fría para darle un toque extra sofisticado.
Pautas simples de emparejamiento
A través de nuestros Bienaventuranza líquida La fórmula sabe muy bien con kombuchas que tienen sabores a frutas de bayas, florales o cítricos como Rowdy Mermaid's Flower Grow o Raspberry Goji Rose de Wild Tonic. Adorne con una ralladura de naranja y una ramita de menta.
Jugo Genius combina bien con kombuchas con sabor a Canela o frutas de hueso. Savory Peach de Rowdy Mermaid o Spice Apple de Brew Dr. son buenas opciones. Decorar con una ramita de canela.
Elija una kombucha con sabor a jengibre o hierbas para acompañar Rescate Digestivo. Nos encanta Living Ginger de Rowdy Mermaid o Herbal Uplift de Brew Dr. Adorne con una rodaja de jengibre o una ramita de menta.
Blueberry Basil de Wild Tonic o Clear Mind de Brew Dr. combinan muy bien con Estrés profundo. Adorne con arándanos frescos o una ramita de tomillo.
Si te gusta una bebida no demasiado afrutada y menos dulce, prueba nuestra Amargos rudos fórmula con Rowdy Mermaid's Flower Grow o Brew Dr.'s Citrus Hops. ¡Nuestro Bitters con Citrus Hops es una de mis combinaciones favoritas! Adorne con una rodaja de limón o una ramita de romero.
Finalmente, para la temporada de invierno, prueba nuestro Activador inmunológico Kick-Ass con Spiced Apple o Ginger Turmeric kombucha de Brew Dr., o Chai Pear de Wild Tonic. Adorne con una rodaja de cúrcuma o un palito de canela.
Estas son solo algunas ideas para dejar volar tu imaginación. Realmente, el cielo es el límite con los sabores de kombucha maravillosamente creativos que existen. Diviértase, sea inteligente, impresione a sus amigos y tenga una temporada festiva abundante, significativa y segura.
De nuestra familia WishGarden a la suya: ¡¡¡Salud!!!
La escritora Malia Thompson CCH, CN, recibió su formación en la tradición vitalista de la herbolaria occidental en la Escuela de Herboristería Clínica de Colorado en Boulder, Colorado, con más de 1400 horas de clase, así como educación continua en herbolaria, fisiología, nutrición y esencias florales. ella es miembro de la Gremio Americano de Herbolarios y al Consejo Botánico Americano.
Sus salidas creativas incluyen la creación de arte, la cocina saludable furtiva (baquetas para patear a ** para nombrar uno), la identificación y admiración de plantas, la fabricación de medicamentos, caminatas en las montañas, tomar fotos de flores, insectos y cualquier cosa interesante, así como hacer convincentes conexiones con los problemas de salud de las personas.
Solo con fines educativos. Esta información no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Esta información no pretende diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, ni vender ningún producto.
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