Aging es inevitable. Parece que todos estamos buscando esa píldora mágica que hará retroceder el reloj. Si bien nada puede reemplazar una dieta saludable, el ejercicio regular y el manejo del estrés (¡y buenos genes!), las hierbas pueden proporcionar un apoyo tónico para muchas quejas comunes asociadas con el envejecimiento.
En un Encuesta 2014, dos tercios de las personas mayores de 50 años informaron tener miedo a los problemas cognitivos. La pérdida de memoria y las dificultades con el lenguaje y la resolución de problemas pueden tener un efecto profundo no sólo en la calidad de vida del individuo, sino también en la familia. ¡Es comprensible que a todos nos preocupe mantener la función cerebral!
Nuestros cerebros requieren más energía que cualquier otro órgano del cuerpo. La mayor parte de esa energía se usa para ayudar a las células nerviosas a enviar señales o comunicarse entre sí, mientras que la energía restante se usa para mantener la salud de la célula cerebral. Necesitamos la nutrición de los alimentos para suplir esas necesidades energéticas y apoyar la desintoxicación para eliminar los desechos de la célula. Las hierbas se han utilizado durante mucho tiempo para nutrir el cerebro, estimular las funciones mentales y apoyar otros procesos corporales que pueden afectar la función cerebral, como la desintoxicación del hígado, la circulación y nuestra respuesta al estrés. ¡Las hierbas son comida, después de todo!
Como profesional de la nutrición, encuentro frustrante que haya tantos suplementos naturales promocionados por el apoyo que ofrecen con la función cerebral y la energía que en realidad solo sirven como un estimulante temporal. Muchos de estos productos contienen una cantidad abrumadora de cafeína, vitaminas B o una cantidad desproporcionada de uno o dos aminoácidos. La cafeína, en particular, puede ser difícil de procesar para algunas personas (incluido yo mismo) y causa estragos en las glándulas suprarrenales que fabrican nuestras hormonas del estrés. Se ha demostrado que los niveles crónicamente elevados de cortisol, nuestra hormona del estrés a largo plazo, encogen varias áreas del cerebro, como el hipocampo y la corteza prefrontal. Estas son áreas del cerebro necesarias para la resolución de problemas.
Al igual que los alimentos integrales, las hierbas integrales contienen los nutrientes vitales que nuestro cuerpo necesita para respaldar una amplia gama de funciones corporales, incluida la función cerebral. A continuación se presentan algunos que tal vez desee agregar a su dieta.
Centella Asiática
También conocido como Centella asiatica, gotu kola pertenece a la Apiáceas familia junto con zanahorias y perejil. En China, se le conoce como "la fuente de la vida". Las hojas densas en nutrientes a menudo se consumen como ensalada verde en los países asiáticos, donde la planta es conocida por su efecto calmante. En Sri Lanka, los lugareños comen varias hojas de la planta Gotu Kola cada día, como los elefantes que consumen las hojas y son conocidos por su larga vida y gran memoria (un elefante nunca olvida!). Tanto en la Medicina Tradicional China (MTC) como en Ayurveda, la centella asiática se utiliza por sus efectos positivos en la memoria y el enfoque mientras promueve el estado de alerta.
Ginkgo
La especie viva de planta más antigua de la tierra, Gingko, es conocida como "el portador de la esperanza" en su China natal por su resistencia. De hecho, seis árboles de ginkgo sobrevivieron al bombardeo de Hiroshima al final de la Segunda Guerra Mundial. Ginkgo promueve una circulación saludable, razón por la cual se usa con tanta frecuencia en los suplementos para el cerebro: apoya la circulación de nutrientes al cerebro. Los estudios muestran que Ginkgo también posee propiedades neuroprotectoras.
Eleuthero
También conocido como ginseng siberiano, Eleuthero es un adaptógeno, lo que significa que apoya la respuesta del cuerpo al estrés ayudándolo adaptar al nivel de estrés. Si bien Eleuthero es nativo de China, ganó popularidad cuando los investigadores rusos comenzaron a estudiar la planta en la década de 1960. En TCM, se dice que Eleuthero estimula qi (chi o energía). A menudo también se usa para mejorar la resistencia y la resistencia.
Diente de león
Prima de la caléndula y conocida como maleza común, Diente de león se usa a menudo como alimento, tónico y en vinos herbales y cerveza. Apoya el funcionamiento saludable de los riñones, el hígado, la vesícula biliar y el bazo. En TCM, apoyar estos canales de desintoxicación y mantenerlos limpios equivale a una mente clara.
Canela
Canela es muy popular y ha sido durante miles de años como una especia obtenida de la corteza de las diversas especies de la Cinnamomum árbol. Es cálido, edificante y apoya la circulación saludable. Además, Cinnamon promueve la salud general y apoya niveles saludables de azúcar en la sangre. El azúcar en la sangre desequilibrada puede contribuir al pensamiento confuso y estimular la secreción de cortisol. La canela fomenta la producción saludable de factores neurotrópicos que estimulan el nacimiento de nuevas neuronas (células cerebrales).
Fresno espinoso
Relacionado con la pimienta de Szechuan, este árbol norteamericano apoya la circulación saludable. Prickly Ash también ayuda a mantener la energía y la resistencia saludables. Se pueden usar tanto las bayas como la corteza, pero la corteza se usa más comúnmente en extractos líquidos.
La escritora Danielle Cicak es la representante de ventas del norte de Colorado y Wyoming y educadora regional de WishGarden Herbs ubicada en Louisville, Colorado. En 2003, Danielle comenzó su carrera trabajando en los pasillos de suplementos en Natural Grocers. Inspirada para ayudar a otros con su salud y bienestar, siguió una educación en nutrición holística del Instituto de Terapia Nutricional en Denver, Colorado. Como Terapeuta Maestra en Nutrición (MNT), Danielle se desempeñó como Entrenadora de Salud Nutricional (NHC) antes de avanzar para convertirse en Especialista en Desarrollo de NHC, donde dirigió y desarrolló el programa de capacitación de NHC para Natural Grocers. Como nativa de Colorado, Danielle está encantada de trabajar con otra empresa familiar local que promueve la salud y el activismo a través de la educación: ¡WishGarden Herbs! En su tiempo libre, disfruta pasar tiempo con su familia y amigos, preparar platos saludables en su cocina y disfrutar de la belleza que Colorado tiene para ofrecer.
Solo con fines educativos. Esta información no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Esta información no pretende diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, ni vender ningún producto.
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