Cleavers es un pequeño amigo nuestro pegajoso que obtuvo su nombre común debido a su capacidad de "pegarse" a otras plantas para ganar altura y alcanzar el sol, casi en forma de vid. Mientras que "cleave" por lo general se refiere a dividir o cortar algo, en inglés antiguo en realidad significaba "pegarse". Las hojas en forma de gancho de las cuchillas no son la única parte pegajosa de esta planta. Las semillas, similares a las semillas de cardo o bardana, están rodeadas de pequeñas rebabas con una textura similar al velcro. Estas rebabas se adhieren a los animales y los utilizan como sistema de transporte para dispersar las semillas. A Cleavers le gusta crecer en áreas boscosas densas con terrenos boscosos y sombreados. Si Cleavers no se adhiere a otras plantas, tiende a arrastrarse por el suelo del bosque. A las cuchillas les gusta especialmente crecer cerca de Douglas Fir y, a menudo, puedes encontrarlas una al lado de la otra. Cleavers tiene 6-8 hojas alrededor de su tallo cuadrado. Puede identificar el tallo cuadrado haciéndolo rodar entre sus dedos, sintiendo los bordes.
El nombre latino de Cleavers es Galine aparine. Hay varias especies de Galium, pero Galium generalmente se refiere a la familia Bed Straw. Aquí en WishGarden, preferimos la aparina porque es la más jugosa y robusta. Cuando presiona o magulla Cleavers, tiene una fragancia muy ligera que casi recuerda a la rosa. También elegimos la variedad aparine (Cleavers) porque varios de los otros miembros del género Galium están en peligro de extinción y sobreexplotados. La palabra Galium proviene de la palabra Gala, la palabra griega para leche. Las hojas de Cleavers se usaban tradicionalmente para cuajar la leche y se pegaban para crear una especie de "filtro" para hacer queso. De hecho, la palabra aparina significa "pegarse". Otra palabra derivada de aparina es la palabra española aprender, que significa aprender. A aprender ¡o "aprender" algo es tenerlo "pegado" a la mente! Al igual que las rebabas de las semillas se adhieren al pelaje de los animales.
Cleavers es parte de la familia Rubiaceae (o Madder Family), que es la misma familia que Coffee. Las semillas de Cleavers en realidad contienen una pequeña cantidad de ácidos cafeicos y se pueden tostar y usar como sustituto del café. Aunque la parte más común de las cuchillas son los tallos y las hojas que se encuentran sobre el suelo, las semillas y la raíz también tienen usos. Esta familia se ha utilizado tradicionalmente en toda África, Asia, el Mediterráneo y las Américas como tinte rojo. Puedes usar la raíz casi como un "crayón" (una actividad perfecta para los niños: ¡cosecha, luego dibuja!).
Cleavers, también conocida como Cleavers Wort (Wort simplemente significa "hierba" o planta útil), Hitchhikers, Galion, Galberions, Aparine, Goosegrass, Clites, Goslingweed, es una hierba "refrescante". Está indicado para cualquier estado de tejido caliente o irritado (¡excelente como un té si también te sientes caliente e irritado!) En la medicina griega, Cleavers se usa principalmente para mantener una temperatura corporal equilibrada. Esto se debe a los taninos, minerales traza y ácidos orgánicos. Cleavers es también una hierba alternativa. Una alternativa es una hierba que modifica los nutrientes y elimina los desechos, por lo que sirve como un excelente medio para apoyar la desintoxicación. Los alterativos también se pueden describir como "tónicos de limpieza" o "reparadores". Las alternativas se toman mejor a largo plazo para ayudar a cambiar el estado de sus tejidos para mejorar su vitalidad. Le dan a sus tejidos la fuerza y el poder para combatir las enfermedades y sanar adecuadamente. Ciertas alternativas tienen diferentes afinidades por diferentes tipos de tejido. Por ejemplo, gordolobo para los pulmones, caléndula para la piel o raíz de bardana para el hígado. Cleavers tiene afinidad por la linfa (elimina el exceso de líquidos estancados en el cuerpo), la vejiga y la piel. Cleavers es especialmente beneficioso para la vejiga o la salud urinaria porque en realidad puede enfriar los fluidos para brindar alivio. Cleavers también puede ser un demulcente urinario lenitivo, lo que significa que puede hidratar y calmar el tracto urinario y promueve suavemente la micción. Otro ejemplo de un demulcente urinario lenitivo es Cornsilk and Marshmallow. Cleavers y Cornsilk son dos de las hierbas de superhéroes que se encuentran en nuestro Fórmula Vejiga Buddy.
Los alternativos también funcionan muy bien cuando se toman a largo plazo para restaurar un metabolismo desequilibrado (a menudo se los denomina tónicos "metabólicos"). Estas hierbas son generalmente ricas en magnesio, calcio y potasio. Además de tener un alto contenido de estos minerales, Cleavers también es una gran fuente de clorofila, que tiene un alto contenido de vitaminas A, C, E y K. Cuando las personas tienen deficiencia de estos minerales y vitaminas, tienden a tener problemas metabólicos. Esto reitera el mecanismo alternativo de Cleavers de atraer nutrientes a los tejidos y promover la eliminación de toxinas y desechos. El alto contenido de minerales de Cleavers también promueve una fuerte inmunidad, razón por la cual aparece en nuestra fórmula Kick-Ass Immune.
Cleavers es una de las primeras verduras en aparecer en la primavera, que es el mejor momento para usarlo como alimento. Una vez que Cleavers crece y desarrolla sus "ganchos" en sus hojas, se vuelve menos apetecible. Una vez que la planta Cleavers se ha desarrollado, puede usarla como jugo exprimido, té o tintura. Si estás preparando té, ¡asegúrate de que el agua no se caliente demasiado! El agua caliente puede arruinar algunos de los componentes de la planta. Puede exprimirlo como un jugo en cualquier momento (una excelente manera de obtener un impulso rápido de clorofila). Con las verduras tiernas puedes hacer pesto, chimichurri, como parte de un quiche o mezclado con tu ensalada.
Una vez más, una planta amiga considerada una "hierba" tiene un sinfín de beneficios. Busque Cleavers la próxima vez que explore el bosque o puede encontrarlo fácilmente en nuestras mezclas: Motor de linfa, Tónico Respiratorio, Fuerza renal, Limpieza de desintoxicación, Inmune diario Kick-Asso amigo de la vejiga!
Gem Boehm-Reifenkugel (Ella/Ella) es una herbolaria en nuestro equipo de viaje del cliente y alcance social. Gem ha estudiado nutrición por su cuenta durante muchos años y recientemente recibió un certificado en herboristería médica de la Escuela de Herboristería Clínica de Colorado. Ella se esfuerza por hacer que las hierbas sean accesibles para todos y difundir el conocimiento de nuestros poderosos aliados vegetales en la comunidad.
Solo con fines educativos. Esta información no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Esta información no pretende diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, ni vender ningún producto.
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