Es seguro decir que 2020 nos ha traído el verano más singular de la historia moderna. Si bien hemos tenido que reinventar muchas de nuestras actividades favoritas de verano, una cosa no ha cambiado: ¡las bebidas refrescantes y afrutadas siguen siendo el regalo perfecto en un día caluroso! Ya sea que esté sentado solo junto a una piscina o comiendo al aire libre con su equipo de cuarentena, crear versiones saludables de cócteles festivos de verano es una excelente manera de mostrarles a sus amigos y familiares lo deliciosos que pueden ser los ingredientes frescos y orgánicos.
Este verano he estado disfrutando de un cóctel sin alcohol que acuñé La brisa de fresa y albahaca. Este brebaje mezclado y helado es la bebida perfecta para las cálidas tardes y noches de verano. También está repleto de ingredientes que respaldan nuestro sistema inmunológico, que sabemos que es más importante que nunca.
En este cóctel sin alcohol incluyo una generosa dosis del recién relanzado WishGarden soporte inmune fórmula, Kick-Ass Daily Immune con saúco y astrágalo. Esta mezcla de hierbas nutritivas proporciona un apoyo suave para un respuesta inmunitaria saludable y es seguro tomar a largo plazo. Nutrir constantemente (pero no sobreestimular) nuestro sistema inmunológico es clave para crear un equilibrio interno saludable. La hierba principal en Kick-Ass Daily es Astrágalo que se ha utilizado como un tónico inmunológico en la medicina china durante miles de años. Esta fórmula también incluye Echinacea, bardana, ortiga, trébol rojo, cuchillas y espino.
Otros ingredientes de apoyo inmunológico en este cóctel sin alcohol incluyen:
fresas o frutillas — ¡¿Sabías que las fresas ofrecen una mejor concentración de vitamina C que las naranjas?! Son una de nuestras mejores fuentes alimenticias ampliamente disponibles de vitamina C. Las fresas también tienen un alto contenido de antioxidantes.
Agua de coco — Rico en minerales y electrolitos para promover la hidratación, la recuperación y aumentar la energía en esos calurosos días de verano
Miel cruda o de Manuka — La miel es realmente uno de los alimentos milagrosos de la naturaleza. No solo es delicioso, sino que también es rico en fitonutrientes, antioxidantes y ofrece beneficios antimicrobianos.
En WishGarden nos encantan los cócteles sin alcohol porque hacen que la herboristería sea divertida, relajante y deliciosa. Nos brindan una forma creativa de incorporar hierbas a nuestra vida diaria que es diferente de los tés y tinturas calientes a los que todos estamos acostumbrados. Crear cócteles sin alcohol con remedios a base de hierbas es especialmente bueno para las personas que quieren los beneficios de las hierbas pero tienen dificultades con el sabor de las tinturas. Creo que podrías convencer a casi cualquier persona de obtener su dosis diaria de respaldo inmunológico a base de hierbas con esta deliciosa bebida.
Receta de brisa de fresa y albahaca
(para 2 porciones):
Ingredientes:
- 1 taza colmada de fresas congeladas (quitar el tallo, cortar por la mitad y congelar o comprar precongeladas)
- 4-5 cubitos de hielo o hielo picado
- ½ taza de agua de coco
- 1 cucharada de miel cruda o de manuka
- 6 hojas frescas de albahaca
- ¼ de cucharadita de jugo de limón puro o unas gotas de ¼ de limón
- 5 goteros llenos de Kick-Ass Daily Immune
Instrucciones:
- Agregue fresas, hielo, agua de coco, limón, miel y albahaca a una licuadora. Mezcle en alto hasta que quede suave.
- Agregue Kick-Ass Daily y mezcle en una configuración baja durante aproximadamente 10 segundos
- Verter en dos vasos y decorar con bayas y hojas de albahaca.
El Kick-Ass Immune Daily sabe bastante bien en lo que respecta a las tinturas de hierbas y funcionará bien en todo tipo de cócteles sin alcohol. Mézclalo con kombucha o jugo con agua con gas si no tienes a mano los ingredientes anteriores. Algunas de mis opciones favoritas son Wild Tonic Raspberry Goji Rose kombucha o Santa Cruz Organic Strawberry limonada.
El siguiente video lo lleva a través de todo el proceso. ¡Disfrutar!
Jamie McKeown tiene una licenciatura en cine de la Universidad de Michigan y estudió herboristería con Julie James en Green Wisdom Herbal Studies en Long Beach, CA. Es entrenadora de salud holística, así como representante de ventas y educadora de Los Ángeles para WishGarden.
Solo con fines educativos. Esta información no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Esta información no pretende diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, ni vender ningún producto.
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