Al igual que muchos herbolarios, pienso en cómo ayudar a todos a incorporar hierbas en su vida sin que se sienta como "tomar medicamentos" y sin que sea algo que tengamos que recordar hacer. Incluso como herbolario, me olvido de tomar todas las diferentes hierbas que me gustaría tomar en un día. Durante la noche, mientras estaba acostado en la cama, de repente recuerdo: "¡OH, FUERA! ¡Se suponía que debía tomar mi apoyo para el hígado hoy!"
Como resultado, comencé a enfocarme en cómo incorporar las hierbas en mi vida diaria, en mi dieta y en mi rutina, de una manera fácil y conveniente. Una forma en que incorporo las hierbas a mi vida diaria es mediante el uso de "cócteles sin alcohol" (un cóctel sin alcohol es una mezcla de un extracto de hierbas con ingredientes como agua con gas saborizada, jugos de frutas o kombucha).
Uso varias recetas diferentes según el día, la temporada y cómo me siento. Particularmente disfruto usar agua con gas con diferentes extractos de hierbas agregados. Esta es mi bebida estimulante de la tarde en lugar de una taza de café. Las hierbas endocrinas profundamente nutritivas y las hierbas nutritivas del cóctel sin alcohol me ayudan a pasar el resto de la tarde y la noche.
Otro gran ingrediente para los cócteles sin alcohol es la kombucha. Como ha señalado Malia Thompson en un artículo anterior blog, WishGarden Herbs realmente ha ampliado las ofertas de cócteles sin alcohol con cócteles sin alcohol de kombucha.
WishGarden tiene excelentes extractos de hierbas para agregar a su kombucha. Algunos de mis favoritos son Jugo Genius, Bienaventuranza líquidao Aliado emocional: un gran abrazo herbal.
Genius Juice le ayudará a mantener su cerebro y su hígado, eliminando esa niebla de la tarde que nos obstaculiza a muchos de nosotros. También es ideal para salir por la noche, cuando no quiere café, pero quiere un poco de energía para superar su compromiso social o laboral.
Liquid Bliss y Emotional Ally son mezclas más centradas en el corazón. Ambos son buenos para cuando necesitas un poco de ayuda para tener paciencia y tolerancia con los que te rodean, o para esos días en los que te sientes más sensible. Liquid Bliss también es una gran adición a cualquier cita nocturna, ya que ayuda a abrir el centro del corazón y fomenta la conexión.
Wish Garden's Relajante serio también es una gran adición a los cócteles sin alcohol por la noche porque ayuda a relajar los músculos tensos después de un largo día de trabajo. Para mí, la fórmula que uso depende de dónde estoy sintiendo estrés.
Disfrutar de un cóctel sin alcohol al final del día me ayuda a centrarme, procesar el día y relajarme. Amargos digestivos (hierbas que normalmente se usan para ayudar en el proceso digestivo) también se pueden agregar a las bebidas, y a menudo se usan en los cócteles de Manhattan y otras bebidas alcohólicas. Esta es una forma de incorporar bíter en su dieta. Sin embargo, para muchas personas que buscan hígado y desintoxicación apoyo, una noche de copas puede no ser una opción. La buena noticia es que hay amargos sin alcohol. También hay cócteles sin alcohol que puedes usar con amargos tinturados. Una de mis formas favoritas de tomar amargos es en vinagre de sidra de manzana. ¡Tiene bastante mordisco! Lo he agregado al agua con gas, sola o con sabor.
También he agregado una ramita de romero fresco y tomillo a mis bebidas amargas. También puede probar algunas hojas de menta fresca, menta verde o bálsamo de limón. Estas hojas de plantas frescas agregan variedad y sabor. yo también disfruto haciendo gliceritas (tinturas sin alcohol) de plantas frescas como el bálsamo de limón, la menta, la caléndula y la rosa. Luego los uso en bebidas y creaciones culinarias (glaseado, por ejemplo). Estas hojas de plantas frescas y gliceritas agregan, no solo un sabor maravilloso, sino también beneficios para la salud a su cóctel sin alcohol de la tarde.
¡No lo olvidemos, una de las formas más comprobadas de tomar hierbas es en té! Y en mis aventuras de hacer de las hierbas una parte de la vida diaria, he experimentado con la conversión de tés en otras bebidas. A menudo hago una infusión de té concentrada y agrego una variedad de ingredientes para hacer una bebida deliciosa; las posibilidades realmente son infinitas. Hay tantos jugos y bebidas gaseosas que combinan maravillosamente con hierbas nutritivas como Ortigas, rosa mosqueta, trébol rojo, Hoja de frambuesay tilo. A menudo uso Deep Stress Tea de WishGarden en estas mezclas de té y jugo. Pongo tanto té en la cesta de prensa/cerveza francesa como lo haría para tres tazas de té y luego lo sumerjo en unas tres o cuatro onzas de agua. Esto hace un fuerte concentrado que puedo mezclar con otras bebidas. Uno de mis favoritos es Mango Lemonade.
Otras bebidas que he mezclado con mis concentrados de té incluyen agua mineral con gas (simple o con sabor) y varios jugos con o sin gas. Aquí es donde las gliceritas realmente pueden darle sabor a la bebida. He usado violeta azul/glicerita de caléndula recientemente para brindar un beneficio adicional en los cócteles sin alcohol. Una de las formas más emocionantes de aumentar los beneficios para la salud de sus hierbas es a través del encurtido.
En la escuela de hierbas hicimos en escabeche bardana con Ginger, que me encantaba. Tomo un tarro, pela y trocea la bardana en forma de chips, luego repito el proceso con jengibre y ajo (así es, ajo; ¡realmente no deberías perderte los beneficios de esta hermosa hierba aromática!). Agregue todo en el tarro de albañil y llénelo ¾ con vinagre de sidra de manzana y ¼ con Braggs Liquid Aminos. Déjalo reposar durante dos o tres semanas y luego, ¡disfrútalo! Estos trozos de bardana en escabeche (adelante, come el jengibre y el ajo también) también son excelentes en ensaladas o solos.
Recientemente hice una zanahoria/jengibre/ajo usando esta misma receta y estaba deliciosa. También puedes darte un capricho mezclando hierbas con pesto. De hecho, las recetas clásicas de albahaca y perejil son algunas de mis favoritas. Pero no se sienta restringido, puede incorporar muchas hierbas diferentes al pesto. Mi profesor de la escuela de hierbas nos contó una historia sobre el uso catnip en una receta de pesto y teniendo excelentes resultados (¡además de relajar un poco!) Y he visto recetas donde también se usaron tomillo y romero. Uso pesto en pastas, pero también lo uso para untar en sándwiches y como salsa para verduras.
Por último, pero no menos importante, no olvide que existen numerosas posibilidades al agregar hierbas a las ensaladas. Personalmente, soy una persona de ensaladas de "tirar todo". Algunas de las hierbas que me gusta agregar a mis ensaladas son: perejil, Diente de león verduras, cilantro, hojas de menta, bálsamo de abeja, trébol rojo y, por supuesto, ¡mis raíces en escabeche! En particular, me gusta usar bardana en escabeche, jengibre, ajo y remolacha. ¡Todas estas formas, y hay muchas más, son cómo incorporo alimentos como medicina en mi régimen de bienestar diario! Espero que puedas incorporar algunos de ellos.
Jade Sullivan comenzó su viaje en la curación natural cuando era niña. Enfrentó múltiples enfermedades, lo que le dio la oportunidad única de comprender la curación holística a través de la experiencia de primera mano. El amor de Jade por las plantas corre por su sangre; su madre proviene de una familia con una larga historia de agricultura. A lo largo de su vida, la madre de Jade le transmitió ese conocimiento y la ayudó a cultivar una profunda conexión con la naturaleza. En la primavera de 2016, Jade comenzó a buscar su certificación en herboristería. Desde que terminó la escuela, ha continuado inscribiéndose en diferentes programas para crecer en bienestar holístico. Con su Certificación de Herboristería obtuvo empleo en WishGarden Herbs en el departamento de Servicio al Cliente. Y en el otoño de 2018, comenzó a estudiar para obtener su Licenciatura en Ciencias en Nutrición, para obtener su licencia de Nutricionista Dietista Registrada. Con la horticultura, la aromaterapia, la herbolaria y la sanación emocional/espiritual, espera generar un impacto positivo en el mundo que la rodea.
Solo con fines educativos. Esta información no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Esta información no pretende diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, ni vender ningún producto.
Productos Recomendados
OTRAS LECTURAS
